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在山东沿海，特别是青岛地区，大家喜欢把风干鱼叫做甜晒鱼。所谓甜晒，并不是放糖，而是少量加盐经自然风干的海鲜产品，因咸鲜适中、口感劲道，深受市场青睐。在青岛市即墨区垛石村，在冬季天晴低温的时候，村民们就开始加工甜晒鱼。

据龙岩市台办介绍，这“十个第一”包括：2023年10月23日至27日，第一届海峡两岸农业交流大会成功举办，在两岸引起热烈反响；漳平台湾农民创业园自2016年起连续八年在大陆28个国家级台创园建设发展综合考评中获得第一名(优秀等次)；漳平永福成为大陆最大的台式高山乌龙茶生产基地；为台农颁发全国第一本台胞林权证和第一本林下经济不动产权证书，申领首笔林下经济产业贴息贷款；成功创建3个国家级海峡两岸交流基地、2个福建省对台交流基地，数量居福建省山区市第一；首个海峡两岸南岛语族考古教学实习基地工作站在漳平奇和洞遗址设立；《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》成为两岸第一次共同制定并实施的国家标准；台资企业申请“台企快服贷”成功率达70%，居福建全省第一；在漳平台湾农民创业园建成福建省第一个台湾高校学生农业教学实践基地；台商谢东庆当选2022年度“三农人物”，成为第一个获此殊荣的台湾同胞。

今年中秋、国庆假期，渝湘复线高速公路武隆段中咀乌江特大桥施工现场一派繁忙景象，500余名建设者坚守岗位，抢工期、赶进度，确保工程按照既定时间节点顺利推进。记者在渝湘复线高速武隆段中咀乌江特大桥施工现场看到，工人们在指挥员调度下，正在进行大桥上部结构挂篮施工。为确保大桥早日建成通车，不少建设者放弃休假，坚守岗位，确保施工进度平稳顺利推进。渝湘复线高速总里程285公里，建设周期6年，桥隧比80%，总投资646亿元人民币。项目建成后，将有效解决现有渝湘高速负荷过重的情况。(王津川 廖星晨 肖江川)

曾以煤电利用为主的山东，为加快煤电行业转型升级，持续统筹推进大型煤电规划建设、落后小煤电关停并转、供暖燃煤锅炉清洁替代。近十年来，该省煤电装机占全省发电装机的占比持续下降，从高达80%降至48.2%，正由主体电源向支撑性调节性电源转变。